Guiso vegetariano
Esta receta es idea para la época invernal. ¿Sabías que podes elaborar todo tipo de guisos en los microondas KELVINATOR? Es súper fácil y económico. ¿Te animas?
Ideas y recetas
Guiso vegetariano
Forma de preparación:
Primero vamos a pelar y cortar en cubos las papas y la media calabaza. Descongelamos los brócolis en un bowl con agua caliente. Escurrimos las arvejas y cortamos el morrón rojo en cubos.
Para la cocción de nuestro guiso colocamos en un bowl apto para microondas las papas, la calabaza y el morrón con un chorrito de aceite de oliva, tapar con papel film y cocinar en el horno microondas KELVINATOR durante 4 minutos a potencia máxima. Retiramos, agregamos el caldo caliente, las arvejas y los brócolis y volvemos a cocinar en el microondas durante 12 minutos a potencia máxima. Retiramos, rectificamos de sal y pimienta y servimos caliente.
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Categoría:
Cocina VariadaTiempo de cocción:
30 minutosIngredientes:
Papas 2 unidades medianasCalabaza ½
Cebollas 1 unidad
Zanahorias baby ½
Morrón rojo 1 unidad
Brócoli 250 grs. (congelado)
Arvejas 1 lata
Caldo de verdura 500 cm3
Sal c/n
Pimienta c/n
Aceite de oliva c/n