Tortilla de papas
Cocina Variada
DATOS TÉCNICOS
Rico, rápido y nutritivo.
Ideas y recetas
Tortilla de papas
Rico, rápido y nutritivo.
Forma de preparación:
Lavar las papas y cortarlas en juliana. En otro recipiente cortar las cebolla en tiritas y agregar el aceite junto con el orégano y la sal. Llevar a microondas 5 minutos, luego agregar la papa a esta mezcla tapar el recipiente con film.
Y llevarlo nuevamente al microonda 7 minutos, revolver la preparación y repetir este procedimiento 1 vez más. Una vez que la papa está bien cocida añadir 5 huevos batidos con un poco de sal a esta preparación y llevar al microondas durante 5 minutos.
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Categoría:
Cocina VariadaTiempo de cocción:
25 minutosIngredientes:
Papas 3 o 42 cebollas
Aceite 5 cucharadas soperas
5 huevos
Orégano
Sal a gusto.